Plat - Emincé De Poulet Au Maroilles


Ingédients (Pour 4 personnes):
- 600g de blancs de poulet4 beaux poivrons jaunes

- 60cl de crème liquide

- 1 Maroilles de 350g

- Fond de volaille


Préparation:
- Dorer les blancs de poulet à la poêle

- Cuire dans un fond de volaille

- Laisser refroidir

- Découper en lamelles et réserver

- Chauffer la crème liquide

- Ajouter le Maroilles, le faire fondre sans bouillir

- Ajouter le poulet

- Déguster